salute

La salute a tavola

La salute inizia a tavola: tra storia, scienza e benessere

La Fondazione Ambrosianeum ospita l’incontro “La salute comincia a tavola” con Marco Trabucchi e Flavia Bernini. L’evento esplora il legame profondo tra alimentazione, longevità e benessere psicofisico, analizzando come le scelte a tavola influenzino la salute della mente. Attraverso il confronto tra medicina geriatrica e scienza della nutrizione, verranno approfondite le abitudini alimentari necessarie per prevenire l’invecchiamento e migliorare la qualità della vita.

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Storia dell'Alimentazione Ambrosianeum

La grande avventura del cibo. Storia e storie dell’alimentazione

Lunedì 30 marzo 2026 alle ore 18.00 prende il via un nuovo ciclo di incontri dedicato alla storia dell’alimentazione, a cura di Roberto Roveda, scrittore e giornalista. La grande avventura del cibo ci porterà nell’universo dell’alimentazione, i suoi miti, le sue tradizioni, i tanti legami tra cibo, stili di vita, benessere, salute, scienza e industria.

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Esperienze ai confini della morte, tra scienza, coscienza e teologia. Ciclo “Medicina, sanità e persona”

Cosa accade alla coscienza in prossimità della morte? Qual è il confine tra esperienza biologica e dimensione spirituale? E in che modo la scienza può dialogare con le grandi domande di senso che emergono da questi racconti? Nel contesto del ciclo “Medicina, sanità e persona”, l’evento “Esperienze ai confini della morte, tra scienza, coscienza e teologia” propone una riflessione profonda e interdisciplinare su uno dei temi più affascinanti e complessi dell’esistenza umana.

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Una visione sistemica della salute e della sanità per una cura più umana

Un incontro con la presenza di due Associazioni di volontariato tra le più significative del nostro Paese – Vidas e La Forza di Vivere – per mettere in campo un cambio di visione che rimetta al centro la relazione umana, il tempo di cura, il tenere insieme la dimensione biologica con quella biografica. Una visione sistemica della salute all’interno di una prospettiva di un umanesimo contemporaneo.

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