Lunedì 30 marzo 2026 alle ore 18.00 prende il via un nuovo ciclo di incontri dedicato alla storia dell’alimentazione, a cura di Roberto Roveda, scrittore e giornalista. La grande avventura del cibo ci porterà nell’universo dell’alimentazione, i suoi miti, le sue tradizioni, i tanti legami tra cibo, stili di vita, benessere, salute, scienza e industria.
Anche quest'anno Ambrosianeum, in collaborazione con la Fondazione Matarelli e la media partnership di Avvenire, presenta la rassegna "Medicina, sanità e persona" a cura del professore Giorgio Lambertenghi Deliliers. Il quinto incontro si terrà martedì 14 aprile2026 alle ore 17:00 dal titolo Quando nel cervello i ricordi svaniscono... (diagnosi precoce e nuovi farmaci nella malattia di Alzheimer).
La Fondazione Ambrosianeum ospita l’incontro "La salute comincia a tavola" con Marco Trabucchi e Flavia Bernini. L'evento esplora il legame profondo tra alimentazione, longevità e benessere psicofisico, analizzando come le scelte a tavola influenzino la salute della mente. Attraverso il confronto tra medicina geriatrica e scienza della nutrizione, verranno approfondite le abitudini alimentari necessarie per prevenire l'invecchiamento e migliorare la qualità della vita.
