• La grande avventura del cibo. Storia e storie dell’alimentazione

    Fondazione Ambrosianeum, Sala Falck Via delle Ore, 3, Milano, Italia

    Lunedì 30 marzo 2026 alle ore 18.00 prende il via un nuovo ciclo di incontri dedicato alla storia dell’alimentazione, a cura di Roberto Roveda, scrittore e giornalista. La grande avventura del cibo ci porterà nell’universo dell’alimentazione, i suoi miti, le sue tradizioni, i tanti legami tra cibo, stili di vita, benessere, salute, scienza e industria.

  • Il cibo tra industria e natura

    Fondazione Ambrosianeum, Sala Falck Via delle Ore, 3, Milano, Italia

    Ultimo incontro del ciclo "La grande avventura del cibo" dal titolo “Il cibo tra industria e natura” con Interverranno Alice Delcourt, chef, e Giorgio Donegani, tecnologo alimentare ed esperto di nutrizione, che accompagnano il pubblico in un viaggio alla scoperta delle sfide e delle opportunità che caratterizzano oggi il mondo del cibo.