• Il cibo tra industria e natura

    Fondazione Ambrosianeum, Sala Falck Via delle Ore, 3, Milano, Italia

    Ultimo incontro del ciclo "La grande avventura del cibo" dal titolo “Il cibo tra industria e natura” con Interverranno Alice Delcourt, chef, e Giorgio Donegani, tecnologo alimentare ed esperto di nutrizione, che accompagnano il pubblico in un viaggio alla scoperta delle sfide e delle opportunità che caratterizzano oggi il mondo del cibo.

  • La democrazia va a piedi. Presentazione del libro di Roberto Rossini

    Fondazione Ambrosianeum, Sala Falck Via delle Ore, 3, Milano, Italia

    Oggi, tra algoritmi che ci dividono per interessi e conflitti che sembrano allontanarci, quel passo lento torna a essere una domanda urgente: come si partecipa, davvero, alla vita di una comunità? Da qui parte "La democrazia va a piedi", il libro di Roberto Rossini che racconta la partecipazione al tempo dell’algoritmo e del conflitto.