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SUMMARY:I Novel Food: dalla carne coltivata alle meduse e farine di insetti\, un futuro ancora da definire
DESCRIPTION:Primo appuntamento del ciclo MEDICINA\, SANITÀ E PERSONA\, organizzato dalla Fondazione Ambrosianeum e Fondazione Matarelli\, a cura di Giorgio LAMBERTENGHI DELILIERS. \nGli incontri del ciclo si svolgeranno in Via delle Ore\, 3 – Sala Falck. \n  \nGiovedì 31 ottobre 2024 ore 17:30\nI Novel Food: dalla carne coltivata alle meduse e farine di insetti\, un futuro ancora da definire\n  \nINTRODUCE E COORDINA: \nSimona BERTOLI – Professoressa di nutrizione clinica\, Università degli Studi di Milano \n  \nINTERVENGONO: \nMargherita FRONTE – giornalista \nLuciano PINOTTI – Professore di nutrizione e alimentazione animale\, Università degli studi di Milano \nDonatello SANDRONI – Giornalista e divulgatore scientifico \n  \nTutti gli appuntamenti in locandina. \n  \n 
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LOCATION:Fondazione Ambrosianeum\, Sala Falck\, Via delle Ore\, 3\, Milano\, Italia
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