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SUMMARY:La grande avventura del cibo. Storia e storie dell'alimentazione
DESCRIPTION:Prende il via un nuovo ciclo di incontri dedicato alla storia dell’alimentazione\, a cura di Roberto Roveda\, scrittore e giornalista\, in collaborazione con Focus.\nLa grande avventura del cibo ci porterà nell’universo dell’alimentazione\, i suoi miti\, le sue tradizioni\, i tanti legami tra cibo\, stili di vita\, benessere\, salute\, scienza e industria. Un percorso per scoprire le nostre radici culinaria partendo dal mito della cucina italiana\, ufficialmente riconosciuta dall’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione\, la Scienza e la Cultura) come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità\, per giungere ad indagare come il cibo possa essere considerato la via maestra per stare meglio\, rendendo attuale il detto di Ippocrate: Fa che il cibo sia la tua medicina. \nIl secondo appuntamento si terrà lunedì 13 aprile 2026 alle ore 18.00 dal titolo Le verdure a tavola: storia e attualità.\ncon Fabio ASTI\, Business developer manager e Fabrizio MILIONE\, chef. \nI prossimi appuntamenti: \nLunedì 4 maggio 2026 ore 18.00\nLa salute comincia a tavola\nMarco TRABUCCHI\, Presidente dell’Associazione Italiana di Psicogeriatria e Flavia BERNINI\, biologa nutrizionista \nLunedì 18 maggio 2026 ore 18.00\nEsistono cibi miracolosi?\nElena DOGLIOTTI\, biologa nutrizionista e supervisore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi ETS\, e Stefania CECCHETTI\, giornalista \nLunedì 8 giugno 2026 ore 18.00\nIl cibo tra industria e natura\nAlice DELCOURT\, chef\, e Giorgio DONEGANI\, tecnologo alimentare ed esperto di nutrizione \nLa partecipazione è libera e gratuita.
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SUMMARY:Medicina\, sanità e persona
DESCRIPTION:Anche quest’anno Ambrosianeum\, in collaborazione con la Fondazione Matarelli e la media partnership di Avvenire\, presenta la rassegna Medicina\, sanità e persona a cura del professore Giorgio Lambertenghi Deliliers. \nIl terzo incontro si terrà mercoledì 19 novembre alle ore 17:00 dal titolo Il senso della morte per le nuove generazioni. Una lettura interdisciplinare.\n \nIntroduce e coordina\nStefania CECCHETTI \nRelatori\nCristina PASQUALINI\nDocente di Sociologia generale Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e membro del Comitato\nScientifico dell’Osservatorio Giovani–Istituto Toniolo \nAntonio PIOTTI\nPsicologo psicoterapeuta \nStefano CUCCHETTI\nCappellano del carcere di Bollate \nIn collaborazione con l’Osservatorio Giovani–Istituto Toniolo. \nTutti gli appuntamenti in locandina. \nLa partecipazione è libera e gratuita.
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SUMMARY:Una sanità uguale per tutti
DESCRIPTION:UNA SANITÀ UGUALE PER TUTTI\nun incontro con ROSY BINDI\, Marianna APRILE\, Gianni GIRELLI\, Stefano MAGNONE e Fabio PIZZUL \n«La salute degli italiani oggi è fra le migliori del mondo.» E c’è un motivo preciso\, secondo Rosy Bindi\, che si chiama “Servizio sanitario nazionale”. Ma oggi questo bene di tutti è a rischio. Per non perderlo occorre reagire e invertire la rotta innescata dalla cronica mancanza di risorse\, da una progressiva privatizzazione e dall’autonomia differenziata delle regioni. \nA venticinque anni dalla riforma che porta il suo nome\, Rosy Bindi pubblica Una sanità uguale per tutti e sgombra il campo dalle ricostruzioni di parte e dalle polemiche inutili\, avanza proposte\, chiare e coraggiose\, volte a promuovere la rinascita di un servizio basato su equità\, solidarietà e trasparenza. Con un’analisi lucida e senza sconti per nessuno smaschera le contraddizioni di una trasformazione piegata alla logica del profitto. E ricorda che tutti possono e devono battersi per difendere il diritto alla salute sancito dalla nostra Costituzione. \nIn collaborazione con Solferino.
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SUMMARY:Una visione sistemica della salute e della sanità per una cura più umana
DESCRIPTION:Quale sanità\, quale cura sono oggi adeguate a rispondere alle reali esigenze dei cittadini? \nNe parlano Massimiliano Corsi-Romanelli\, ordinario di patologia clinica presso l’Università di Milano\, Stefano Gastaldi\, psicologo e psicoterapeuta Istituto Minotauro\, Giada Lonati\, direttrice sociosanitaria VIDAS\, Alberto Ricciuti\, medico e presidente associazione LA FORZA DI VIVERE ETS\, e Marco Manzoni\, fondatore Studio Oikos. \nL’orientamento tecnico che caratterizza la cultura del nostro tempo\, a fianco di evidenti progressi\, nell’ambito della salute e della sanità ha progressivamente favorito l’emergere di una organizzazione prevalentemente tecnicistica del sapere medico e ha impoverito la relazione fra il malato e chi lo cura di tutto ciò che accoglienza\, capacità di ascolto e sensibilità empatica\, elevano a tempo di cura. \nPer riunire e tenere insieme la dimensione biologica dell’organismo con quella biografica della persona occorre un cambio di visione. Una visione sistemica\, adeguata ad affrontare e gestire i problemi della salute in una più ampia prospettiva medico-sociale e ambientale. Una visione adeguata a considerare la salute come un prezioso bene comune non solo da difendere\, ma soprattutto da coltivare. \nLa partecipazione all’incontro è libera e gratuita.
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SUMMARY:Cura il prossimo tuo come te stesso
DESCRIPTION:Potremo ancora curare tutti?\nL’Arcidiocesi di Milano e la Fondazione Culturale Ambrosianeum promuovono il convegno organizzato da Auxologico Cura il tuo prossimo come te stesso – Potremo ancora curare tutti?\, temi dell’incontro saranno il valore della cura e il diritto alla salute in una società in cambiamento. \nL’equazione tra la crescita della domanda di salute e le limitate risorse disponibili per soddisfarla ci pone davanti a nuovi e complessi interrogativi. La sacralità della vita umana e il valore della cura rappresentano il fondamento per tentare di trovare delle soluzioni che possano ricondurre lo sviluppo tecnologico\, le scienze mediche\, le analisi economiche e organizzative alla base della politica sanitaria e delle scelte imprenditoriali all’unico obiettivo di operare per il bene della persona. \nL’evento in presenza si svolge martedì 14 ottobre 2025 alle ore 9.00\, presso la Sala Convegni di Auxologico San Luca\, p.le Brescia 20 – Milano. \nLa partecipazione è gratuita e l’iscrizione è obbligatoria QUI. \n 
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